Mausteinen, pistävä arugula on täydellinen lisä salaattia, keittoa tai sekoita-paistamaan. Se on ehdottomasti vuodenaikojen vihannes; arugulaa kasvatetaan parhaiten keväällä tai syksyllä (talvi niille puutarhurit, jotka ovat leudossa ilmastossa.) Kuuma sää saa rugit muuttumaan katkeraksi ja pulttuvan nopeasti.
Kuitenkin, jos kasvatat sitä viileällä säällä, arugula on melko helppo kasvis kasvattaa puutarhaasi. Se on palkitsevaa kasvattaa vihannesta, joka lisää tällaisen pizazzin ateriasi.
Missä kasvattaa Arugulaa
Arugula kasvaa parhaiten viileällä säällä, joten se on täydellinen varhaiskevään tai syksyn sato monille meistä. Kasvata rukkoa talviviljelyssä lämpimässä ilmastossa.
Voit kasvattaa arugulaa melkein missä tahansa puutarhassa. Se toimii hyvin perinteisissä puutarhavuoteissa, astioissa tai sekoitettuna kukkareunaan. Se kasvaa parhaiten täydessä auringossa, mutta on tyytyväinen varjoon, varsinkin kun sää alkaa lämmetä. Se ei ole liian hankala maaperän suhteen, mutta kasvaa parhaiten rikkaassa, hyvin kuivatussa maaperässä. Parhaan lopputuloksen saamiseksi muokkaa maaperää kompostilla tai kompostoidulla lannalla ennen istutusta.
Istutus Arugula
Arugulaa tulee kylvää suoraan puutarhaan mahdollisimman varhain keväällä. Heti kun pystyt käsittelemään maaperää, kylvele joitakin rukiin siemeniä. Muutama pakkas ei häiritse heitä ja saat hyppyä kaudelle. On myös mahdollista talvittaa arugula istuttamalla se syksyllä ja kasvattamalla sitä matalan tunnelin tai kylmän kehyksen alla koko talven. Se ei kasva paljon talvella, mutta saat varmasti aikaisemman sadon keväällä tällä tavalla.
Kylvä rukiin siemeniä 6-8 tuumaa toisistaan, ja peitä tuskin siemenet sprinkleillä. Arugula itää noin viikossa, yleensä vähemmän.
Kuinka kasvattaa orgaanista Arugulaa
Yksi avain herkullisen koristekasvien kasvattamiseen on pitää maaperä tasaisesti kosteana, mutta ei vettä. Maaperän kuivumisen voi johtaa katkeraan (sipulisen) viheriöön. Vesi, kun maaperän ylin tuuma on kuiva, ja multaa kahdella kolmella tuoreella silputulla lehmällä tai ruoholeikkeillä maanpinnan kosteuden ylläpitämiseksi.
Varmista, että rikkaat säännöllisesti räsukasvien ympärillä. Kauden alussa rikkakasvit voivat ohittaa pienet taimet.
Jos olet istuttanut koristekoristeen kompostimuodostuneeseen maaperään, sinun ei tarvitse huolehtia sen lannoittamisesta. Jos kuitenkin olet huolestunut siitä, että kasvit saattavat tarvita ylimääräisiä ravintoaineita (lehdet keltuvat tai kasvi ei vain näytä kasvavan), mene eteenpäin ja anna sille lehtien rehu komposti-teetä tai kalaemulsiota.
Tuholaiset ja ongelmat
Yleisin ongelma, jota kohtaat kasvatessasi rukkoa, ovat kirppukuoriaiset. Jos ne ovat olleet ongelma puutarhassasi, olisi hyvä idea peittää arugulasi kelluvalla rivikansiolla, jotta kovakuoriaiset eivät poistu satoistasi. Jos näet jo kirppukuoriaisia, harkitse asettamista tarttuva ansa sänkyyn näiden tuholaisten torjumiseksi.
Kirppu kovakuoriaisten lisäksi toinen ongelma, jonka kohtaat, on pultit. Lämmin sää voi tehdä arugula-pultista (ja kääntyä kauhean katkeraksi) nopeasti. Paras tapa välttää tämä on istuttaa mahdollisimman varhain keväällä ja kylvää myös syksyinen sato. Jos haluat jatkaa kevään satoa kesäksi, harkitse jonkin verran varjoa rypäleellesi asentamalla varjokangas tai kasvattamalla sitä hilakehyksen alle. Tämä ei poista ruuvitusta, mutta todennäköisesti pidentää sadonkorjuuaikaa.
Arugulan sadonkorjuu
Voit joko korjua rukkoa vetämällä koko kasvin ylös tai katkaisemalla kasvien yksittäiset ulkoiset lehdet tarvittaessa. Pidän parempana toista menetelmää, koska en käytä paljon arugulaa kerrallaan; Lisään yleensä vain muutama lehti salaattiin pieneksi zingiksi. Saat pidemmän sadonkorjuun katkaisemalla yksittäisiä lehtiä.
Arugulaa on helppo kasvattaa, ja se on loistava lisä salaatteihin ja lisäruokiin. Harkitse kasvattaa puutarhassasi ainakin astian tätä maukasta vihreää tällä kaudella.