Vaikka kukaan ei voi väittää, että sileä sähköinen liesitaso on tyylikäs kuin perinteinen kelaelementtityyppi, se tarvitsee enemmän varovaisuutta värien väristymisen ja naarmuuntumisen estämiseksi. Säännöllinen puhdistus on myös erilainen kuin se, kuinka puhdistat vanhemman tyylisen keittotason. Ja kodinvalmistajan on oltava aktiivinen keittotason puhdistuksessa ja hoidossa, jotta tämä keittotaso näyttää hyvältä.
Hyvät kiukaan tottumukset
Tässä on luettelo välttämättömistä asioista, jos sinulla on sujuva sähköliesi tai liesituuletin. Vaikka ei ole takeita siitä, että nämä vinkit suojaavat keittotasoa, ne auttavat huomattavasti. Keittotason säännöllinen puhdistaminen auttaa myös säilyttämään sileän ja puhtaan ilmeen, johon rakastuit ostaessasi keittoastiasi tai liesitasoa.
- Älä käytä valurautaisia astioita tasaisella ylätasolla tai keittoastialla. Valuraudasta valmistettujen astioiden pohjat ovat yleensä hyvin karkeita, ja potin kaikki liikkeet keittotasolla voivat jättää naarmuja.
- Muut keittiötarvikkeet, jotka voivat naarmuuntua, ovat keraamisia ja kivitavaroita, joissa on keskeneräiset, karkeat pohjat. Pidä nämä sen sijaan uunin leipomista varten.
- Paistinpannuja tai pannuja, joiden pohja on pyöristetty, ei suositella. Kattilat, jotka istuvat tasaisesti keittotasolla, toimivat paremmin, kun on kyse tasaisesta lämmönjaosta. Ne ovat myös vakaampia sileällä päällä. Sama pätee pyöreäreunaisiin liesikattiloihin; joillakin on taipumus kallioida, ja lämpö ei jakaudu kunnolla.
- Älä koskaan käytä hankaavia puhdistusaineita tai metallisia tyynyjä, jotka voivat naarmuuntua; Käytä sen sijaan pehmeää sieniä tai kangasta ja kermanpuhdistusliuoskeramiikkaa, joka on valmistettu keraamisiin tai lasisiin keittolevyihin.
- Vältä raskaiden ruukkujen vetämistä keittotasolle; mieluummin nosta ja siirrä keittotason toiselle alueelle naarmuuntumisen riskin vähentämiseksi.
- Pidä paistinpannujen ja kattiloiden pohjat erittäin puhtaina. Rasvan kerääntyminen kattilan pohjoihin voi jättää alumiinia näyttäviä renkaita tai aiheuttaa jälkiä keittotasoon. Nämä voidaan joskus poistaa keittotasonpuhdistimella, mutta ne on usein erittäin vaikea puhdistaa.
- Kun keität tai keität sokeriaineita, varo, ettet läikytä niitä tasaiselle keittotasolle. Sokeriaine voi värjätä keittotason ja jättää kellertäviä alueita, joita ei voida poistaa. Tämä on havaittavissa enemmän valkoisissa tai vaaleanharmaisissa keittolevyissä. Puhdista tällaiset vuodot nopeasti.
- Älä koskaan seiso (päästäksesi kattokorkeuteen) tai aseta mitään liian painavaa sileälle ylätasolle, edes väliaikaisesti. Lasi voi näyttää ylläpitävän painoa toistaiseksi, kunnes keittotaso on lämmitetty, jolloin se voi rikkoutua tai särkyä, kun lasi tai keraaminen paisuu.
- Vältä sekoittavien ruokailuvälineiden sijoittamista lämpimään keittotasoon ruoanlaiton aikana. Näiden astioiden ruoka voi merkitä tai palaa keittotason päällä jättäen sotkun, jonka puhdistamiseen tarvitaan enemmän aikaa.
- Älä laita kuumia (uunista tulevia) lasi-astiavälineitä jäähtymään tasaiselle ylätasolle. Lasiset leivontavälineet on asetettava kuivaan pyyheeseen tiskille jäähtyä.
Vaikka joudut ehkä puhdistamaan sitä useammin ja ole varovainen tekemisissäsi sileällä, sähköisellä liesitasolla, voit nauttia uudesta keittolevystäsi, ja ylimääräinen hoito on sen arvoista.