PeopleImages / Getty Images
Hyvän kärjen jättäminen suoritetulle palvelulle on yksi tapa, jolla asiakkaat voivat osoittaa arvostustaan. Jotkut ihmiset eivät kuitenkaan vihje, koska unohda, eivät usko vinkkeihin tai ovat töykeitä eikä välitä.
Jos satut olemaan jonkin näiden ihmisten kanssa, saatat ihmetellä, mitä tehdä. On tosiasiassa useita tapoja kääntää tilanne ympäri, mutta haluatte jatkossakin keskustella tämän henkilön kanssa tai halutessasi viettää aikaa ystäväsi kanssa kotona estääksesi oman hämmennyksesi heidän anteliaisuuden puuttumisesta.
Kun ystävä ei-vinkkejä
Jotkut ihmiset eivät tiedä asianmukaisia kaatoissääntöjä ja kuinka paljon heidän pitäisi jättää palvelin, kampaaja, kylpylätyöntekijä tai muu palveluntarjoaja. Joko he varttuivat maksamatta omia laskujaan ravintoloissa, tai kukaan ei koskaan selittänyt, että suurin osa palvelimen tuloista tulee lahjoista.
Kun olet jonkun kanssa, joka jättää niukkoja vinkkejä, voit tehdä yhden useista asioista:
- Pidä ympäri korttia, jolla on tavalliset kallistusprosentit, ja viitataan siihen, kun lasku saapuu. Toivosi, että chintzy-ystäväsi pyytää kurkistamaan kortilta opastusta ja tekemään oikein. Tai haluat ehkä antaa sen henkilölle ja pohtia kuinka paljon tämä pieni kortti on auttanut sinua jättämään hyväksyttävän määrän lahjaa.
- Jos sinulla on varoja ylimääräisten kulujen kattamiseen, voit kysyä ystävältäsi, tarvitseko hän apua kärjen valmistamisessa, koska huomasit, että hän ei jätä normaalia summaa.
- Ohita cheappskate-ystävä, jätä antelias kärki ja älä mene ulos sen kanssa. Jos hän kysyy, miksi ehdotat edelleen yötä, kerro tosiasia, että hän ei koskaan näytä kärjenvän palvelinta.
Kun ystävä ei vihje ollenkaan
Yksi perussäännöistä, kun tarjoillaan ravintolassa, baarissa tai muussa laitoksessa, on, että kaato on välttämätöntä. Tämän tekemättä jättäminen on niin hankala ja itsekäs.
Kun lasku on saapunut, kun olet ystävän kanssa, jolla ei ole kippiä, voit käsitellä kärkeä useilla tavoilla:
- Peitä koko kärki itse.
- Ilmoita, että sinulla on lyhytaikainen määrä rahaa kokonaisvinkistä ja ilmoita, mitä lisäsit palvelimelle.
- Pyydä erillisiä tarkastuksia, jotta palvelin tietää, kuka on riittävän antelias tekemään oikeita asioita ja kuka ei arvosta hyvää palvelua.
- Päästä se irti eikä tee mitään.
Jos et tee tai sano mitään, vaarana on, että kunnollisen kärjen puute saattaa heijastua sinuun. Jos aiot tulevaisuudessa palata tähän yritystoimintaan, palvelin saattaa muistaa sinut ja liittää sinut huonoihin kaatopaikkoihin.
Kun ystävä on rude ihmisiä, jotka palvelevat heitä
Huonon kaatopaikan lisäksi on epätasaisuutta, joka voi hämmentää sinua. Suurin osa ihmisistä on kohteliaita ihmisille, jotka ottavat tilauksia ja toimittavat ruokia, mutta vain yksi töyke asiakas voi pilata palvelimen illan. Koska joku, joka haluaa kohdella työhön kuuluvia ihmisiä kunnioittaen, kiristyt luultavasti, kun ystäväsi kanssa olet epäpuhdas.
Löydä tapoja tehdä tapahtumasta vähemmän nolo ja hankala:
- Ennen kuin lähdet ulos, kerro kuinka paljon arvostat hyvää palvelua. Jos tunnet töykeän ihmisen hyvin, haluat ehkä tuoda esiin tietyn ajanjakson, jolloin hän ei ollut parhaassa käyttäytymisessään. Tämä voi paloa, mutta on parempi viedä kohde sinne ennen töykeän käytöksen alkamista kuin kohtaus ravintolassa.
- Kun joku on töykeä juomien toimittajaan nähden, saatat haluta pyytää anteeksi ystäväsi palvelimelta. Kerro henkilölle, että arvostat työtä ja kovaa työtä, joka liittyy ihmisten palvelemiseen
- Älä päästä väitteisiin tai fyysisiin riitoihin kenenkään kanssa - edes ystävän kanssa. Mutta jos voit diskreettisesti pyytää kohteliaampaa käyttäytymistä, tee se palvelimen kävellessä. Ehkä ystävä ei tajua olevansa töykeää jättämällä väärän kärjen tai sanomalla jotain kiusallista, ja kommenttisi on herätys.
Mitä tahansa teetkin, vältä draamaa. Älä takertu ystäväsi epäkohteliaisuuteen sovittamalla sarkastisia kommentteja omiin.
Jos olet palvelin
Palvellessasi ihmisryhmiä, jotka näyttävät olevan ystäviä, muista, että yksi huono kippi ei välttämättä tarkoita, että he kaikki ovat. Kohtele heitä ikään kuin ne olisivat kaikkien aikojen parhaimpia kippaajia, ja toivottavasti hyvät käytöstavat palkitsevat sinut kunnollisella kärjellä. Jokaisella palvelimella on toisinaan huonoja kippejä, mutta suurin osa asiakkaista tekee oikein.
Tärkeitä muistettavia seikkoja
Yksi tärkeimmistä asioista, jotka sinun on muistettava, on, että kaikilla ei ole hyviä tapoja. Jotkut ihmiset ovat avoimia ehdotuksille, jos he eivät tiedä asianmukaista etikettiä, mutta toiset saattavat järkyttyä, jos soitat heille. Hyvien tapojen avain on olla mahdollisimman armollinen ja välttää huomion kiinnittämistä tilanteeseen, joka voi aiheuttaa sinulle ja ystävällesi vielä enemmän nöyryytystä ja hämmennystä.