Claire Cohen
Evästeiden vaihdon järjestäminen on hauska tapa lieventää lomaa varten leivontaan käytettyä aikaa. Tarkastellaan sitä, että ainesosien ostaminen ja yhden tyyppisten evästeiden tekeminen irtotavarana on paljon helpompaa kuin yrittää leipoa useita erilaisia itse.
Evästeiden vaihto on pyytää kaikkia vieraita tuomaan useita kymmeniä suosikki kotitekoisia evästeitä jaettavaksi. Ihannetapauksessa kukin teistä menee kotiin useiden evästelajikkeiden kanssa. Jotkut osapuolet kannustavat tuoreiden leivonnaisten pakkaamista lahjoiksi juhliin.
Evästeidenvaihdossa on kolme tärkeätä osaa, jotka on otettava huomioon: säännöt, näytteenottoasema ja pakkausasema. Tämä opas opastaa sinut läpi kaiken tarvittavan, jotta seuraava evästeesi vaihtaisi onnistuneesti.
Tarkistuslista
Seuraava on luettelo yleisimmistä esineistä, jotka evästeenvaihto-isännät tarjoavat tapahtumalle. Voit harkita vieraidesi avustamista seuraavissa asioissa.
- Vieraslista: Kutsu 5-10 ihmistä, jotka nauttivat tai ovat valmiita leipomaan kymmeniä evästeitä tyhjästä.
- Kutsut: Luo mukautettu kutsu selkein ohjein evästeiden vaihdolle.
- Aseman tarvikkeet: Kerää riittävästi lautasia näytteenottoasemaan. Sisällytä paikkakortit ja juhlava pöytäliina. Osta lanka, nauha ja lahjakortit pakkausasemalle.
- Leipomorasiat: Varmista, että jokaisella osallistujalla on riittävästi leipomorasioita tai evästerasioita, jotta ne voivat viedä kotiin puoli tusinaa tusinaan kunkin osallistujan evästeet.
- Juomat: Varmista, että haudut tarpeeksi kahvia ja teetä kaikille vieraille. Harkitse erityisen lyönnin sekoittamista tilanteeseen.
- Suolaisia ruokia: Tarjoa vieraille jotain suolaista, kuten munan leipoa syödä ennen evästeiden näytteenottoa.
Seuraavaksi tarkista tämä aikajana saadaksesi lisää neuvoja ja vinkkejä evästeiden vaihdon onnistumiseksi.
Kuukausi ennen
- Aseta säännöt. Määritä selkeät ohjeet vieraillesi noudatettavaksi hyvissä ajoin. Selvitä, kuinka monta evästettä jokaisen vieraan tulee tuoda juhlan koon perusteella. Jokaisen vieraan pitäisi pystyä menemään kotiin puoli tusinaa-tusinaa jokaisesta evästetyypistä. Evästeiden pitäisi olla myös riittävästi näytteenottoa varten. Esimerkiksi, jos kutsut neljää vierasta, pyydä jokaista henkilöä tuomaan kuusi tusinaa evästettä. Tämä määrä antaisi jokaiselle osallistujalle kymmenen kustakin lajikkeesta, ja näytteenottoasemalle jää vielä yksi tusina. Tässä on joitain lisää harkittavia näytesääntöjä:
- Osallistujia pyydetään tuomaan vähintään kuusi tusinaa evästettä jaettavaksi.
- Reseptit tulee toimittaa isäntälle ja hyväksyä viimeistään kaksi viikkoa ennen juhlia. Tämä varmistaa, että vaihdossa on hyvä valikoima evästeitä.
- Evästeiden on oltava kotitekoisia ja tuoreita juhliin.
- Liitä evästeesi reseptikorteilla jokaiselle vieraalle.
- Tuo tarjoilulaatikko ja evästeiden säilytysastiat.
- Lähetä kutsut. Kutsu 5-10 henkilöä. Voit kutsua lisää, mutta silloin sinun tulisi harkita jokaisen vieraan pyytämistä lisää evästeitä. Pyydä osallistujia tuomaan reseptikortit, laatikot ja kääre, jos haluat pitää kustannukset alhaisina. Tärkein kutsuun on sisällyttää selkeät ohjeet ja säännöt, joita on helppo noudattaa.
Kaksi kolme viikkoa ennen
- Määritä eväste, jonka kaikki leipovat. Tutki joitain eväste reseptejä ja valitse yksi, jonka tiedät nauttivan tekemisestä ja syömisestä. Nyt on myös aika muistuttaa vieraita RSVP: lle ja lähettää reseptejä. Jos liian monet ihmiset tarjoavat saman reseptiidean, voit auttaa heitä valitsemaan toisen reseptin, joten valikoimaa on enemmän.
- Tilaa leipomorasiat ja tarvikkeet. Tee tutkimustasi löytääksesi paljon pienistä leipomorasioista tai tölkeistä evästeiden pakkaamiseksi lahjoiksi. Haluat ostaa myös leipomopaperin, lahjakortit, nauhan tai narun ja tarvittaessa ylimääräisiä lautasia. Varmista, että sinulla on yleinen käsitys siitä, kuinka haluat näytteenotto- ja pakkausasemasi näyttävän. Varmista, että sinulla on pöytiä, pöytäliinoja ja kaikki juhlakoristeet tässä vaiheessa.
- Luo evästepaikkakortteja. Kun kaikki evästereseptit on hyväksytty ja viimeistelty, luo joitain paikkakortteja näytteenottoasemalle. Korttien tulisi sisältää evästeen tyyppi ja kirjoittaja.
Kaksi päivää ennen
- Paista evästeet. Tämä vaihe on melko itsestään selvä. Voit myös tavoittaa kaikki vieraasi hellävaraisella muistutuksella nähdäksesi, onko heillä kaikkea mitä tarvitset evästeiden leipomiseen.
- Ruokakauppa jäljellä oleville ruoille ja juomille. Älä unohda noutaa kaikkea mitä tarvitset resepteihin tai juomiin, jotka olet sitoutunut valmistamaan.
Päivä ennen juhlia
- Luo evästeiden näyttötaulukko. Tämän pöydän tulisi olla riittävän suuri, jotta mahtuu yksi vati jokaiselle vieraalle. Jos sinulla on tilaa vähän, käytä kakkujalustoja rakentaaksesi eri tasoja, jotta voit mahtua enemmän tarjottimia. Aseta paikkakortit, joten osallistujat tietävät, mihin saattaa tusina heidän evästeensä näytteenottoa varten. Pidä näytön taulukon lähellä tai alla osa toteista, joissa on jäljellä olevat evästeet, jotka voidaan jakaa näytteenoton jälkeen.
- Aseta käärepöytä . Tässä vieraat jakavat evästeet valmiiksi valmistetuiksi paketeiksi. Voit joko tarjota yhden suuren tinaa vieraita kohden kaikille heidän evästeilleen tai tarjota useita pieniä laatikoita, jotta vieraat voivat alkaa tehdä evästeiden näytteenotto lahjoja rakkailleen. Jos vieraasi luovat lahjoja, sinulla on lanka, nauha, lahjakortit, pehmopaperi ja kaikki muu, mitä saatat tarvita luodaksesi kauniisti pakatun paketin.
- Valmistele mahdollisimman paljon ruokaa ja juomaa. Mitä enemmän voit tehdä evästeenvaihtona etukäteen, sitä enemmän voit nauttia juhlapäivästä. Tee rei'itys eteenpäin ja säilytä se jääkaapissa. Valmista kaikki suolaiset ruuat ja pane sivuun. Jos jäädyttää evästeet, sulaa ne nyt.
Juhlapäivä
- Hauduta kahvia ja laita juomia. Odota hetki, ennen kuin vieraat saapuvat tähän vaiheeseen.
- Lämmitä ruoka ja viimeistele sisustus. Haluat todennäköisesti syödä suolaisia ruokia pian vieraiden saapumisen jälkeen, joten varmista, että se on lämmitetty ja valmis menemään. Aseta kaikki viime hetken koristeet ja varmista, että evästeet ovat näytöllä ja että näytteenottoasema tallentaa ne. Evästeet toimivat ensimmäisenä esimerkkinä siitä, kuinka vieraiden tulee purkaa evästeet.
- Tervetuloa vieraat ja selitä juhlia. Varmista, että sinulla on suunnitelma siitä, kuinka vieraat navigoivat juhliin saapuessaan. Sisäänkäynnistä näytön pöydälle ja pakkauspöydälle tulisi tapahtua luonnollinen virtaus. Kun puolueesi pudottaa evästeensä, voit kerätä kaikki keskustaan keskustelemaan juhlan etenemisestä.
- Kerää reseptejä. Muista ottaa yksi jokaisesta reseptikortista vierailtasi. Luo juhlien jälkeen pääluettelo sähköpostitse kaikille vieraille, niin heillä on kaikki reseptit siltä varalta, että he unohtivat valita yhden.