Sitrushedelmien kuorilla on ihana aromi, ja jos olet joskus kuorinut, tiedät, että ne sisältävät paljon eteerisiä öljyjä. Voit jopa katsella niiden suihkutusta kuorittaessasi joskus. Laita kaikki tuo hyvyys käytettäväksi alla olevien ideoiden kanssa.
Kuori
Tämä saattaa olla ilmeisin, mutta sitruunan kuori on hieno tapa lisätä makua ja syvyyttä ruokia. Nosta zesteri ja pääset siihen!
Puhdistusvoima
Sitrushedelmien kuoret voivat olla kotitekoisten puhdistusaineiden hieno tapa. Liota kuoria etikassa viikon tai kahden ajan ja sekoita sitten 50/50 veteen kuten tavallisesti DIY-puhdistusaineella. Puomi! Tuoksuva puhdistus potkuilla.
Tuoksu, tuoksu vauva
Katsottu potti ei koskaan kiehu ... oh odota, väärä idea. Aseta kuorisi kattilaan matalassa lämmössä ja anna niiden hautua. Kuoren luonnolliset öljyt vapautuvat veteen ja ilmaan luomalla luonnollisen ilmanraikastimen. Pidä aina silmällä potti, jossa poltin, ja kompostoi jäännökset valmistuksen jälkeen.
Lisää kanelitangot tai neilikka herkulliselle syksyn tuoksulle!
Päivitä jääkaappi
Aseta pieni kulho kuorintajääkaappiin raikkauden helpottamiseksi.
Haju roskien hävittämiselle
Aseta kuoripalat jääpala-alustaan, lisää vesi ja jäädyytä. Kun hävitys tarvitsee puhdistamisen, pop-up pesualtaan päälle ja anna sen repiä! Voilà! Sitrushedelmä puhdas.
Karkkeja
Et ehkä ajattele sitä, mutta voit luoda sitrushedelmien kuorilla vaikuttavan herkullisen herkuttelun. Katso tämä resepti saadaksesi selville miten.
Puhtaat puiset leikkuulaudat
Hiero leikkuulauta alas kuoren ulkopuolella, huuhtele ja kuivaa auringossa parhaan desinfiointitehon saavuttamiseksi.
Jauhe se
Sitrushedelmien kuorista valmistettua jauhetta voidaan lisätä moniin resepteihin (ruoka- ja muuhun!). Se on niin yksinkertaista kuin kuivaus ja jauheminen. Katso lisätietoja ja ideoita tästä artikkelista.